JOM CUBA MEE GORENG AYAM MERIAH... MUDAH... SENANG..... DAN CEPAT.....
BAHAN UTAMA :-
- 1/2 BUNGKUS MEE KUNING DICELUR @ rebus ( supaya ilang rasa kapor pada mee )
- 2 ULAS BAWANG PUTIH DIKETUK
- KICAP MANIS SECUKUP RASE
- LEBIHKAN ISI AYAM --- tu dinamakan AYAM MERIAH...
- CILI PADI DIKETUK ( JIKA NAK PEDAS )
- SOS CILI SECUKUP RASE
- 1 BIJI TELUR AYAM
- 1/2 KIUB AYAM APE2 BRAND
- MINYAK UNTUK MENGORENG
HIASAN : - TOMOTA KECIK DAN HIRISAN TIMUN
CARA MASAK :-
- PANAS MINYAK DAN GORENGBAWANG PUTIH HINGGA NAIK BAU..
- MASUKKAN AYAM DAN GORENG HAMPIR MASAK.
- MASUK KICAP , SOS CILI, CILI KETUK,KIUB AYAM DAN SEDIKIT AIR.
- APABILA ADUNAN TADI MESRA DAN SEBATI, MASUKKAN TELUR DAN KACAU..
- MASUKKAN MEE KUNING DAN GORENG HINGGA KERING
- APABILA MEE HAMPIR KERING, MASUKKAN TOMOTO YANG DIPOTONG 2..
- BILA MEE DAH DIGORENG MENJADI KERING... ANGKAT DAN HIDANG...
- HIAS NGE KEPINGAN TIMUN...
DAH SIAP....
No comments:
Post a Comment